Məhsullar

Soyunma otağında məhsul:Şkaf, Ayaqqabı taburelərinin, asılqanların dəyişdirilməsi, ayaqqabı şkaflarının dəyişdirilməsi və s.

1, ümumi qida emalı zavodunun işçi heyətinin dəyişdirilməsi prosedurları: emalatxanaya sandal dəyişdirildikdən sonra emalatxanaya xüsusi başmaq - daxili papaq və ya saç toru geyinmək - xarici papaq geyinmək - maska ​​taxmaq - iş paltarı pencək geyinmək - iş kitabxanasını geyinmək - geyinmək su ayaqqabıları - atelyedə əlləri dezinfeksiya prosedurlarını yuyun.

2. Soyunma otağının dizaynı personalınızın sayına və müxtəlif gigiyena standartlarına görə dəyişir. Ümumi fikir çarpaz çirklənmənin qarşısını almaqdır, məsələn
1) yuxarıdan aşağıya, içəridən xaricə doğru sıranın dəyişdirilməsi, nəhayət, çəkmə geyinmək, ilk dəyişiklik iş paltarını çirkləndirəcəksə, ayaqlarda daha çox bakteriyadır;
2) Terlik, su çəkmələri, iş paltarları, gündəlik paltarlar kimi müxtəlif yerlərdə müxtəlif əşyaların saxlanması çarpaz çirklənmənin qarşısını almaq üçün ayrılmalıdır, buna görə də ümumiyyətlə ən azı iki otaq: ayaqqabı dəyişdirmə otağı, paltar dəyişdirmə otağı, gündəlik paltar saxlama şkafı, iş paltarları asma paltar rafı, terlik, terlik, su çəkmələri müxtəlif ayaqqabı rafı saxlama;
3) Loqo mükəmməl olmalıdır. Soyunub-geyinmə otağına daxil olmanın dəyişdirilməsi prosesi və foto loqosu tamamlanmalıdır. Terlik sahəsi, su çəkmələri sahəsi, gündəlik geyim sahəsi və iş paltarı sahəsi qeyd edilməlidir.
4) Uçmağa qarşı siçan lövhəsi, uçmağa qarşı lampa, ventilyasiya ventilyatoru, sterilizasiya UV lampası və ya ozon, hava duşunun və ya yapışqan saç qurğusunun tükləri və digər çirkləri, əl qurutma maşını, əl dezinfeksiyası və su da daxil olmaqla zəruri sanitariya vasitələri ilə təchiz edilmişdir. çəkmə dezinfeksiya qurğuları və s.